NOSSA HISTÓRIA

Juntamente com o meu tio Konrad, eu, Susi, alugo o Nock Apartment como residência de férias na bela vila de Deutschnofen | Nova Ponente, na montanha.
Mas porquê o nome Nock Apartment?
Até a minha avó e a mãe de Konrad, Maria, era uma entusiasta anfitriã na quinta Obernock, chamada Nock, abreviadamente, em Deutschnofen. A avó costumava instalar ali as férias na quinta e dar aos hóspedes umas férias inesquecíveis. Além disso, o Obernock Hof era um conhecido restaurante, onde muitos convidados tinham o seu paladar estragado pela cozinha tradicional da avó. Só a avó podia preparar a batata assada tão deliciosamente que a boca ficava regada ao vê-la. Infelizmente, a nossa avó faleceu em Agosto de 2018 e assim as férias na quinta de Obernock Hof chegaram ao fim.
Gostaríamos agora de continuar a tradição da avó no Nock Apartment e, claro, também o seu credo: os convidados devem sentir-se em casa [dialecto: drham] connosco!
Outra dica: não deixe de comer em Gasthof Schneiderwiesen.
Martha empunha ali a colher na cozinha. Martha é irmã de Konrad e minha tia. Os seus bolinhos de queijo são simplesmente os melhores!

Nock Apartment - feeling drham